一本義 冬のにごり酒
マッタリとしてミルキーな口あたり。ほっとするような自然のやさしい甘さ。寒い夜、暖かいコタツに入って飲むにごり酒は、日本の冬の楽しみです。
好相性なお食事は、「揚げ物」や「スパイシーなお料理」。にごり酒のマッタリ・ミルキーな口あたりが、油や辛みをやさしく包み込んでくれます。カキフライやキムチ鍋の日には、ぜひ「冬のにごり酒」をお試しください。
発売:11月
純米酒(生詰原酒)
原料米 山田錦
精米歩合 70%
アルコール度数 14%
720ml瓶 …… 1,540円
価格は希望小売価格(税込)
味わいの目安
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
本商品は要冷蔵商品です
お酒は通常、貯蔵熟成前に1回、瓶詰め前に1回の合計2回にわたり熱処理を施しますが、生詰酒は瓶詰め前の熱処理をしないで出荷します。熱処理を施してから出荷した通常のお酒に比べ熟成(味わいが重くなっていく)スピードが速いため、冷蔵管理をお願いいたします。