伝心［稲］rice field

バナナを想像させる初感に続く、ビスケットの芳ばしい香り。ふんわりやさしく、なめらかな口あたり。そして穏やかな酸味によるキレ。

奥越前でのみ育てられる希少酒米「越の雫」を全量使用し、ソフトな辛口の純米酒に仕上げたこの酒には、個別呼称として「稲」という名を付けました。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞1回、金賞2回
スローフードジャパン燗酒コンテスト　金賞2回

純米酒
原料米　（麹米）：越の雫（掛米）：越の雫
精米歩合　65％
アルコール度数　15％